Gnocchi di patata cotti con sugo al gorgonzola

Raviolino rettangolare con bordo frastagliato delle dimensioni di circa 22 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno realizzato con un brasato di carne e prosciutto crudo.

Tortelloni con bordo liscio delle dimensioni di circa 35 mm. con ripieno di carne. Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Pasta fresca di semola di grano duro con ripieno alla carne cotta e condita con sugo alla panna.

Tortelloni con bordo liscio delle dimensioni di circa 35 mm. con delicato ripieno di ricotta e spinaci. Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Ravioli con bordo frastagliato delle dimensioni di circa 35 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato con gradevole sapore di funghi porcini.

Pasta di semola di grano duro cotta condita con sugo all’amatriciana.

Tortellini con bordo liscio delle dimensioni di circa 25 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato al prosciutto crudo