Tortellini mignon delle dimensioni di circa 20 mm con sfoglia sottile. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno dolce e delicato al prosciutto crudo

Preparazione gastronomica a base di pasta di semola di grano duro precotta condita con sugo alla norma confezionata in piatto monoporzione in atmosfera protettiva.

Preparazione gastronomica precotta a base di pasta di semola di grano duro condita con sugo al ragù vegetale

Tortelloni senza glutine con ripieno alla zucca – Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Pasta fresca di semola di grano duro condita con sugo al cacio e pepe

Pasta fresca di semola di grano duro con ripieno alla carne cotta e condita con sugo al ragù di carne

Tortelloni con bordo liscio a punta delle dimensioni di circa 35 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno con gradevole sapore di ricotta e spinaci.

Pasta di semola di grano duro cotta condita con sugo al pesto.