Preparazione gastronomica a base di pasta di semola di grano duro precotta condita con sugo alla norma confezionata in piatto monoporzione in atmosfera protettiva.
Pasta fresca di semola di grano duro con ripieno ricotta e spinaci cotta e condita con sugo al pomodoro.
Ravioli con bordo frastagliato delle dimensioni di circa 35 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato con gradevole sapore di funghi porcini.
Tortelloni con bordo liscio a punta delle dimensioni di circa 35 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno con gradevole sapore di ricotta e spinaci
Preparazione gastronomica precotta a base di pasta di semola di grano duro condita con sugo alle vongole.
Tortelloni senza glutine con ripieno alla zucca – Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Pasta fresca di semola di grano duro condita con sugo al cacio e pepe
Tortellini con bordo frastagliato delle dimensioni di circa 25 mm. con gradevole ripieno di prosciutto. Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
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Loc. Montorio
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