Ravioli con bordo frastagliato delle dimensioni di circa 35 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato con gradevole sapore di speck.
Preparazione gastronomica precotta a base di pasta di semola di grano duro condita con sugo alle vongole.
Pasta fresca di semola di grano duro condita con sugo al cacio e pepe
Pasta di semola di grano duro cotta condita con delicato sugo alle verdure.
Pasta di semola di grano duro cotta condita con delicato sugo al pomodoro.
Pasta fresca di semola di grano duro con ripieno alla carne cotta e condita con sugo al ragù di carne
Pasta di semola di grano duro cotta condita con sugo all’amatriciana.
Tortelloni con bordo liscio a punta delle dimensioni di circa 35 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno con gradevole sapore di ricotta e noci.
Via dei Castagni, 13
Loc. Montorio
37141 Verona - Italy
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F. +39 045 8840730
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