Tortellini con bordo liscio delle dimensioni di circa 25 mm con sfoglia sottile. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato al prosciutto crudo.
Raviolino rettangolare con bordo frastagliato delle dimensioni di circa 22 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato al prosciutto crudo.
Pasta di semola di grano duro cotta condita con sugo al ragù d’anatra.
Pasta fresca di semola di grano duro con ripieno alla carne cotta e condita con sugo alla panna.
Tortellini con bordo frastagliato delle dimensioni di circa 25 mm. con gradevole ripieno di prosciutto. Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Tortelloni con bordo liscio delle dimensioni di circa 35 mm. con gradevole ripieno ai funghi porcini. Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Pasta di semola di grano duro condita con sugo alla carbonara
Tortelloni con bordo liscio a punta delle dimensioni di circa 35 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno con gradevole sapore di ricotta e noci.
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