Ravioli con bordo frastagliato delle dimensioni di circa 35 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato con gradevole sapore di formaggi.
Pasta di semola di grano duro cotta condita con sugo all’amatriciana.
Tortelloni con bordo liscio a punta delle dimensioni di circa 35 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno con gradevole sapore di ricotta e noci.
Pasta di semola di grano duro cotta condita con delicato sugo al pomodoro.
Tortellini con bordo liscio delle dimensioni di circa 25 mm. Sapore delicato con pasta fresca di gradevole consistenza (si usa solo semola di grano duro). Ripieno delicato al prosciutto crudo
Pasta di semola di grano duro cotta condita con sugo al ragù d’anatra.
Pasta di semola di grano duro cotta condita con sugo al ragù di carne.
Preparazione gastronomica precotta a base di pasta di semola di grano duro condita con sugo alle vongole.
Via dei Castagni, 13
Loc. Montorio
37141 Verona - Italy
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