Da sempre l'attenzione per le esigenze dei consumatori è un punto di forza della filosofia aziendale. Per questo proponiamo i nostri prodotti SENZA GLUTINE, paste ripiene stabilizzate, pensati per chi soffre di intolleranza al glutine. Grazie alla nuova tecnologia sviluppata dall'ingegnere Diego Novarese e alla selezione qualitativa delle materie prime utilizzate, possiamo ottenere prodotti con le caratteristiche organolettiche della pasta fresca ripiena tradizionale ma conservabili fuori frigo.